Pom-Pom Blanc (Igelstachelbart)
Der Pom-Pom Blanc wird in Scheiben geschnitten angebraten z.B. zu Salaten gereicht. Nicht nur für Vegetarier eine Delikatesse. Sein zartes Aroma erinnert an Geflügelfleisch.
Der Pom-Pom Blanc wird in Scheiben geschnitten angebraten z.B. zu Salaten gereicht. Nicht nur für Vegetarier eine Delikatesse. Sein zartes Aroma erinnert an Geflügelfleisch.